Uneori, poate avea o parte constând din secrețiile unor insecte, care se hrănesc cu seva copacilor și produc zaharuri culese de albine de pe frunzele populate de astfel de afide, coccide, lachnide și alte categorii de insecte.
Conținutul bogat în substanțe minerale conferă mierii de pădure o vâscozitate ridicată, o culoare brună-verzuie sau negricioasă, opacă, deschisă ușor după cristalizare. Mierea de pădure este un puternic antibactericid, conținând inhibină, aminoacizi, enzime, vitamina C și vitaminele B, bioflavonoide și săruri minerale (de calciu, magneziu, fier, potasiu, fosfor, seleniu). Este mult mai bogată din acest punct de vedere, în comparație cu mierea florală.
Are o aromă puternică și conține mai multe uleiuri esențiale, față de celelalte tipuri de miere. Are mai puțină glucoză, este bogată in dextrine. Recomandările pentru mierea de pădure pot ține cont fie de tratamente doar cu miere de pădure, fie de tratamente combinate cu propolis, lăptișor de matcă sau polen.
Mierea de pădure este recomandată pentru:
- Stimularea imunității
- Combaterea osteoporozei și afecțiunilor articulare
- Tratarea rahitismului la copii și adolescenți
- Eliminarea toxinelor din organism
- Lupta cu infecțiile
- Ameliorarea afecțiunilor cutanate și acneei
- Anemie, spasmofilie, infecții respiratorii
Mierea de pădure Melarium® păstrează intacte și va oferă toate beneficiile și principiile active, pentru un organism sănătos și viguros. Respectăm tradiția și stilul de viață al albinelor și al celor care înțeleg necesitatea unei vieți echilibrate, armonioase, cu grijă pentru natură.
